Barbera!

Druer er moro - det er tross alt de som gir vinen karakter.
...og kombinert med 'terroire' som franskmennene vil kalle det (jordsmonnskarakter), kommer vi selvsagt ikke utenom druene når vi bedømmer vin.

Barbera er kanskje ikke den mest kjente druen for de fleste av oss. Mest brukt i det nordlige Italia - dessverre lages det mye "flyvin" av denne druen.
(Flyvin er min fellesbetegnelse på uinteressante og karakterløse viner som lukter frukt og smaker absolutt ingenting!)

Men i blant blir man overrasket :-)
Prøv denne: 'Malvira 2005', San Michele (Barbera D'Alba).
Fra byen/distriktet Alba i Piemonte i Nord-Italia.
Nydelig vin - ikke masete, men full av gode nyanser og et funn til krevende tapas-retter som tomat, skinke og smakfull mat.
Prisen er 159,- - et godt kjøp! (del av fullsortimentet, så bør være lett å få tak i på de fleste pol)